牛さんによる牛レシピコンテスト!
牛レシピをTwitter、Facebook、インスタグラムで募集します!
牛レシピ写真を小岩井農場のレストラン内で展示!そして、一部メニュー化も!
表彰:ウシーシャと小岩井農場のモウ太郎さん等が審査員となりツアー参加者から1名(予定)、一般から1名(予定)の料理を選び、期間限定で小岩井農場内のレストランでメニュー化。
発表:5/21(木)ウナギトラベル Facebook、Twitter上
注意事項:材料や予算等、レストランで実現可能性が高いものでお願いします。
画像サイズ:スマホの画像サイズで問題ございません。
6月中旬~7月20日の間で2週間(予定)ご応募いただいたレシピ写真とツアー写真を小岩井農場のレストラン内で展示いたします。
Shout out to the stuffed cows!
Koiwai Farm and Unagi Travel are hosting a recipe contest!
Any stuffed cow or stuffed animal in a cow costume are welcome to make an entry!
The lucky one or two recipes will be served at Koiwai Farm’s restaurant as their restaurant menu.
http://www.koiwai.co.jp/
We are looking for “cow related” recipes, i.e. anything related to milk, cheese, beef, etc. are okay!
We need a 1. Title of the recipe 2. brief description 3. photo of you, the stuffed cow or any stuffed animals in a cow costume and the food. Please mention #cowsummit #koiwai via Twitter, Facebook or Instragram.
例:
『写真(牛さん、牛コスさん入りの料理写真)』
『料理名』
『簡単な説明』
『#cowsummit #小岩井』 を入れてね!
ツイッターでアップしていただいた写真は、ウナギトラベルのサイトにも表示されます!
小岩井農場について
乳製品でお馴染みの小岩井農場は明治24年創業。120年余の歴史の中で畜産農林業を基に”安心・安全・素性明らか”な牛から、”質の高い”牛乳・肉牛を生産し、最高品質の製品作りを行なっています。畜産で出た排せつ物は、堆肥プラント、自然エネルギーバイオマス自家発電で循環型畜産業に取組んでおります。もともとは広漠たる荒野に木を植えることから始まったことから、山林・緑化事業も盛んであり、生産と環境の両立を実現しています。
牛サミットの意図
「生乳原料が不足」し、国内市場のバターが品切れとなった要因の1つに酪農家の減少。日本最大級の民間総合農場は一世紀に亘り、生産農場として充実と工夫と努力を重ねてきました。畜産農林業の最前線、最先端の地でぬいぐるみ達が世界サミットを開き、”乳製品”の今を語り合う!